2011. február 14., hétfő

Influeznza ellen, csíráztass otthon!

A hideg tél mindenkit megvisel... Én legalábbis elég rosszul tűröm. Összegyűjtöttem egy pár tippet az immunrendszer megerősítésére:

- rendszeres mozgás, jóga és légzőgyakorlatok megerősítik a testet és energiával töltik fel
- rendszeres szezámolajos masszázs (Vata, Pita alkatúaknak, mustárolajjal pedig Kapha alkatúaknak)
- kéthetente érdemes elmenni szaunázni, javítja a keringést, szépíti a bőrt, méregtelenít
- naponta 1 csapott teáskanál kurkumát vegyünk be meleg vízzel reggel vagy este
nem mondanám hogy finom, viszont az egyik legerősebb antioxidáns, van benne vas és egyéb ásványi anyagok, fertőtlenítő hatású, természetes antibiotikum.

Ha már megfáztunk, akkor érdemes növelni az adagot, vagy naponta 3-4szer kurkumás langyos vízzel öblögetni a torkunkat. Fájdalomcsillapító és hurutoldó hatásán kívül csökkenti a köhögést is. Javítja az emésztést, tisztítja a vért, fokozza a vérképzést... stb.

Táplálkozás szempontjából a láz idején legjobb a szilárd táplálék kerülése, és a sok folyadék fogyasztása. A bazsalikom teája jó lázcsillapító, a gyömbértea is kiváló. A csillagánizsból készíthetünk teát, a tavalyi H1N1 vírus ellen készített oldóanyag egyik alapanyaga volt, vírusellenes hatása miatt. (fél liter vízbe 1 csillagánizs elég, nagyon erős íze van)

A hurutos betegségek alatt anti-kapha diétát alkalmazzunk, vagyis kerüljük az édes, sós és savanyú ízeket. A tejtermékeket, a finomított cukrot és lisztet lehetőség szerint teljesen zárjuk ki.
Legjobbak ilyenkor a főtt egész gabonafélék, különösen a köles és a hajdina, párolt zöldségekkel. Az édes gyümölcsöket is kerüljük ilyenkor. Egyetlen elfogadható édesítőszer a méz, mely melegítő hatású.

Valamint a híres sitopaladi churna:
1 rész őrölt feketebors (a tradicionlális receptben pippali vagyis hosszúszárú bors)
1 rész őrölt gyömbér
1 rész fahéj
1 rész sucanat vagyis napon szárított cukornádlé, ha nincs akkor kihagyható

Naponta 3-4 alkalommal 1 teáskanállal vegyünk be meleg vízzel, ha nincs benne sucanat akkor együnk mellé egy fél teáskanál mézet! Ez hatásos módszer!

Éhgyomorra igyunk meg 1 citrom kicsavart levét, úgy hogy fél óráig aztán ne együnk-igyunk mást. Ez fertőtleníti nemcsak a torkot, de a bélrendszert is.

Mindig jobb a megelőzés, ezért hetente, kéthetente tartsunk egy-egy böjtnapot. Aki érzékeny a vércukrára az csinálhat valamilyen monodiétát, úgy hogy aznap nem eszik csak egyféle ételt.
A zabpehelynap (15-20dkg zabpelyhet megfőzünk nagyjából másfélszeres vízben, egy kis fahéjjal, ezt 3-4 részre elosztva együk meg a nap folyamán, és az étkezések között fogyasszunk meleg teát) a Vatának és Pitának jó, kaphának kicsit nyálkás, de ellensúlyozhatjuk egy kis extra fahéj és egy csipet gyömbér hozzáadásával.
Érdemes otthon csíráztatni magvakat, és beépíteni az étrendünkbe. A retek, hagyma, brokkoli, káposzta, vöröshere, lucerna, zsázsa, napraforgó, és még sorolhatnám.

A csírák tele vannak pránával, vagyis életenergiával, és persze vitaminokkal is! Arra kell vigyázni, hogy némelyik nagyon csípős, pl: retek ezt inkább más magvakkal keverve 1/4 arányban csíráztassuk mert komoly gyomorégést okozhat. Csíráztatási kísérleteim alatt nekem egyedül a zsázsa nem "jött be" nyálkát eresztett és borzasztó büdös volt a csírázás alatt is, úgyhogy kihajítottam, viszont a többit bátran ajánlom bárkinek!

A magokat 8 órára vagy éjszakára áztassuk vízbe, másnap mossuk át. Nekem a 7 dl-s normál befőttesüveg működött a legjobban, végigpróbálgattam az ilyen olyan csíráztató edényeket... Az üveg száját befedem egy vászondarabbal, lehet az tiszta textilpelenka, vagy 4-5 réteg gézlap, rászorítom befőttes gumival, és kész a csíráztató. A mosogatóba vagy egy magasabb falú tálcába, akár tepsibe lehet megdöntve állítani, úgy hogy ki tudjon folyni a fölösleges víz. Naponta 2x kell átöblíteni lehetőség szerint langyos tisztított vízzel. 3-6 nap múlva fogyasztható a termés. Leszárítva aztán egy tiszta dobozban még elvan pár napig a hűtőben is.

Jó kísérletezést mindenkinek!

2011. február 9., szerda

Megfiatalodás Ayurvédával és jógával

Az Ayurvéda nem csupán egy kezelési módszer, hanem az egészséges életmód tudománya. Valójában ez a legősibb anti-ageing rendszer. Két alapvető célja a betegségek kialakulása az egészséges emberekben, valamint a betegek gyógyítása. Az első pont alapvető fontosságú, hiszen segítségével bárki élhet egy egészséges, és öreg korban is betegségmentes, hosszú életet.
Testünkben a pusztulás és építés folyamatosan jelen van. Idősebb korban, a pusztulás eluralkodik az építés felett és a testben a sejtfunkciók elkezdenek megromlani.
Az Ayurvéda szerint a testi sejtek szerkezeti és funkcionális romlása a vata dosa eltolódásához vezetnek, amely láthatóan túlsúlyba kerül, ezért öreg korban a vata uralta rendellenességek mélyülnek el.A hosszó élet kutatását illetően az Ayurvédában a legfontosabb aspektus a raszajana terápia A Rasajanák antioxidánsként működnek, és megakadályozzák a szabad-gyökök sejtkárosító hatását.

Sharangdhara részletesen leírja a testi jellemzőket (mint pl.:az intellektust, a bőrt, látás képeségét, a potenciát) lépésről lépésre, ahogy 10 évenként változik a test.
A megelőzésre és a test romlásának ellensúlyozására, különböző rasayanákat ajánl. Ezek a szerek sejtszinten hatnak, az agnira (anyagcserére), srotákra (csatornákra) és segítik a test megfiatalodását. Sokféle rasayana ajánlott idős korban, mint például az amla, haritaki, Brahmi, Giloy, shatavari stb.
A következő problémák jelennek meg idős korban:
Osteoarthritis (idült ízületi gyulladás tüneteivel, fájdalommal járó csontbetegség) – ez egy vata túlsúlyból eredő probléma, az izültetk fájdalmas duzzanata, mely ellehetetleníti a mozgást. Idős korban alacsony a csontok kálciumtartalma, így törékenyebbek a csontok, ez még ront az állapoton. Az osteoarthritis megelőzésére bizonyos izületet támogató gyógyszereket lehet szedni, mint pl.: Shallaki (Boswellia serrata), Ashwagandha (Withania somnifera) és kálcium tartalmú termékeket, mint: praval pisti, mukta bhasma, kapardika bhasma, kukkutandtvak bhasma,stb.
/A csontritkulás megelőzhető sőt gyógyítható, napi 1tk neurosan por meleg vízzel, letisztítja a bélfalat, felszívja a mérgeket, így javítva a felszívódást, valamint a mák mézzel fogyasztva, valamint a szezámmag, a spenót, barnakenyér, brokkoli, csicseriborsó, aszalt füge-tejbe áztatva- ez székrekedésre is jó - mind csontépítő. E mellet érdemes elhagyni a finomított élelmiszereket (fehércukor-fehérliszt) mert ezek feldolgozásához és savasságuk semlegesítéséhez a szervezet kivonja a csontokból a kálciumot!/

Emellett bizonyozs jóga ászanák is hatásosak az izületi rendellenességek kialakulásában mint pl.:. Dhanurasana (íjpóz vaga bölcsötartás), Markatasana, Pawanmuktasana (szeleket felszabadító póz), etc., megelőzik Lumbar Spondylosis (ágyéki csigolyaízületek nem gyulladásos, merevséggel járó megbetegedése) kialakulását.

Jóindulatú prosztata megnagyobbodás - A prosztata megnagyobbodása egy általában idős korhoz kapcsolódó probléma mely gyakori vizelést eredményez. Ez kezelhető napi 2 tabletta Kanchnar gugguluval és napi 3X1 tabletta Chandraprabha vatival.
Alzheimer kór – a korral összefüggő degeneratív agyi rendellensség megelőzhető Ashwagandha szedésével Tanulmányok kimutatták hogy az Ashwagandha megelőzi az idegek mielinjének pusztulását, s így az Alzheimer kialakulását.
Memória romlása – Az agyszövet degenerációja csökkent memóriához vezet. Ez megelőzhető valamint további romlása megállítható a medhya rasayanákkal: Shankhpuspi churna, Brahmi churna, Brahm rasayan, Smriti sagar ras, Saraswatarishta, stb.
Rendszeres légzőgyakorlatok és a meditáció javítja a memóriát
Látás csökkenése - Saptamrit lauha rendszeres fogyasztása Triphala Ghível, és a tej segít a látásromlás megelőzésében.
Továbbá Trataka Kriya (szemgyakorlat, a jógában, szemmagasságba helyezett gyertyalángot kell meredten nézni, pislogás nélkül, míg a szem el nem kezd könnyezni) rendszeres pránajám és gjána múdra alkalmazása javítja a látást.
Álmatlanság – szintén a vata dosha túlsúlyának köszönhetően. Due to vitiation of vata dosha, sleep disorders prevail in old age. Ashwagandha churna, Ashwagandharishta, Sarpagandha Churna, Jatamansi Churna, Tagara churna, ezek mind javítják az alvás minőségét.
A belsőleg használt szerek mellett a , Shirodhara szintén hatásos kiegészítő terápia az álmatlanságra. Oldja a stresszt, javítja a memóriához kapcsolódó problémákat. /50 éves kor felett napi rendszeres olajos masszázs ajánlott mindenkinek, mert táplálja mind a 7 szövetet, oldja a stresszt és rugalmassá teszi a testet! /
Ezek mellett további felmerülő problémák a hallás károsodása, székrekedés, csökkent étvágy stb. Ezek mind megelőzhetőek a megfelelő étrenddel és rendszeres sétával vagy egyéb testmozgással. Rendszeres jóga, az ászanák (kitartott jógapózok) és pránajáma (légzőgyakorlatok) javítják a sejtek oxigénellátását és így csökkentik a sejtpusztulást.
Jó ha tudjátok hogy 4 év rendszeres meditáció 12 évvel fiatalítja meg az embert, emellett növeli az intelligenciahányadost, a belső akaraterőt!
Forrás: Dr. Garima Bajaj: Rejuvenating Mind, Body and Soul in Old Age through Yoga and Ayurveda www.remedyspot.com alapján + némi saját